广东潮汕工艺剪纸，以精巧秀丽、造型优美着称。它用特制的尖嘴小剪刀在一迭色纸上剪成，每一次可剪出同样的四、五张作品。过去农村妇女们每逢喜庆节日，结合供品常进行剪纸竞赛。各种各样的剪纸图案，分别贴在供品上，做为装饰，表示吉祥。鸡鱼之类的供品贴上凤花和鱼花；糕饼点心之类的供品贴上果花；嫁娶赠送礼物贴上红色的团花；为日常生活用品装饰的有扇袋花、烟袋花、信插花、烛台花等作品。此外，还有取材于戏曲人物故事情节的作品，其中以老艺人江根和的作品较为突出。它用夸张、洗练、朴素的手法，表现了戏曲人物的感情动态，还用连环图的形式表达了故事情节。他的创作给潮州的剪纸艺术带来了新的风格。
潮汕剪纸以色彩分，有纯色（单色）、衬色（双色）、多色衬贴三种。其艺术风格特点是纤巧见长、精巧修剪、造型优美。其制作方法使用剪子剪和刀刻二种。一般采用特制的大约半厘米长的尖嘴剪刀，在一迭纸上剪成，每次大约可以剪出同样的四五张剪纸，其艺术特色是秀丽、明快、柔美、工整精巧、玲珑剔透，具有很强的装饰性和艺术性。潮汕各地剪纸的风格也有所不同，潮州、揭阳较接近，工整秀丽。潮阳线条纤细如丝。
近几十年来，潮汕剪纸艺人受新思想新文化的影响，剪纸呈多样化，且推陈出新，既有传统的艺术特点，也有新时代的艺术特点，而且逐步成为独立存在的艺术欣赏品。