仙泉寺的由来，相传是樟新乡一善人，中年因皮患癞重病，无药可治，想自杀。走至此间石下。空气新鲜，草木丛生。他先用泉水洗其恶疾，次用青草兼治，数日好转，后得康复。他想这里是圣地，遂倡议信众在此建寺，取名仙泉寺。

　　斯岩始创于清康熙元年（1661），南毗老鼠峰，北邻梅花峰，前朝铁峰，背靠石山，洞深宽广，面山临谷，古榕参天，树根漫生。左右两道清泉奔涌，四季常流。香火颇旺。在漫长岁月中，天灾兵焚，几度兴废。这里曾是革命者活动地点。1942年前后，陈魁亚、彭湃、杨振进等同志，带领游击队，利用深洞藏身，几次战胜敌人。后出内奸，全岩被烧毁。民众重修，改名嵩峰岩。

　　到了文化革命，古寺被毁，石刻遭灭，树木被砍，只遗存开山祖师石碑一块。雨过天晴，等到三中全会召开，落实宗教政策，当地三乡老大请汕头新忠法师为住持，光慧、光旭法师具体负责复建丁作。1980年建成大雄宝殿，对联是：“鱼磬数声诸佛降，馨香三柱菩萨来。”后建观音殿，其联是：“石涧云封自古无人开秘诀，天堂露镇吾今有匙透玄关。”再建准提殿，其联是：“准晴观澈沧桑事，提手相扶积善家。”还建地藏殿、祖师殿、干佛殿等。

　　古岩历代住持是：开山祖具戒比丘亿建，二师祖具戒比丘正楚，三世祖沙弥文高，四世祖具戒比丘任德，五世祖具戒比丘永定，六世祖沙弥乐愿，七世祖具戒比丘了幻，八世祖具戒比斤新忠，九世祖具戒比丘光旭，十师祖具戒比丘释林。

　　近年来，寺僧过着正常的宗教生活，管好寺务，众善奉行。在助孤、助贫、助学、救灾等方面，受众好评。

　　以前山道狭窄崎岖路难走，现在大道通车到门口。